今月のお献立

長月(9月）のおしながき　　【デラックス懐石】　

食前酒　　果実酒

先　附　　　きのこと百合根の胡桃白和え

前　菜　　　長月の肴

お凌ぎ　　　田沢湖産手打ちそば

小　鉢　　　柿となめこの甘酢和え

煮　物　　　里芋とみつばの蟹身餡

造　里　　　海鮮盛り　馬刺し

焼　物　　　あまご塩焼き籠盛り

蒸　物　　　南京豆腐蒸し

油　物　　　蓮根の海老すりみはさみ揚げ

鍋　物　　　はなや特製信州牛のすき鍋

お食事　　　ご飯　味噌汁　香の物

デザート　　オリジナルスイーツ

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