今月のお献立

葉月(8月）のおしながき　　【デラックス懐石】　

食前酒　　果実酒

先　附　　　枝豆ともろこしの甘酢和え

前　菜　　　葉月の肴

お凌ぎ　　　田沢湖産手打ちそば

中　皿　　　ほっき貝と揚げ茄子冷やし鉢

煮　物　　　海老と冬瓜のじゅんさい汁

造　里　　　海鮮盛り　馬刺し

焼　物　　　鮎塩焼き籠盛り

蒸　物　　　冷やしとまとムースのキュゥイ添え

油　物　　　鱧の唐揚げ

鍋　物　　　はなや特製信州牛のすき鍋

お食事　　　ご飯　味噌汁　香の物

デザート　　オリジナルスイーツ

※　仕入れなどの状況で一部の献立が変更になる場合がございます。
※　アレルギーなど、ご要望がございましたらご予約時にお問い合せください。

葉月(8月）のおしながき　　【はなや旬菜懐石】　

食前酒　　果実酒

先　附　　　枝豆ともろこしの甘酢和え

前　菜　　　葉月の肴

お凌ぎ　　　田沢湖産手打ちそば

煮　物　　　海老と冬瓜のじゅんさい汁

造　里　　　海鮮盛り　

焼　物　　　鮎塩焼き籠盛り

蒸　物　　　冷やしとまとムースのキュゥイ添え

油　物　　　鱧の唐揚げ

鍋　物　　　はなや特製信州牛のすき鍋

お食事　　　ご飯　味噌汁　香の物

デザート　　オリジナルスイーツ

※　仕入れなどの状況で一部の献立が変更になる場合がございます。
※　アレルギーなど、ご要望がございましたらご予約時にお問い合せください。