今月のお献立

卯月(4月）のおしながき　　【はなや旬懐石】

食前酒　　果実酒

先　附　　　菜花と貝のからし和え

前　菜　　　卯月の肴

お凌ぎ　　　田沢湖産手打ちそば

煮　物　　　筍　しのだ巻　蕗　たらの芽

造　里　　　海鮮盛り

焼　物　　　あまご塩焼き籠盛り

蒸　物　　　大和芋と白身魚の冬瓜巻  

油　物　　　海老と長芋の湯葉巻き

鍋　物　　　はなや特製信州牛のすき鍋

お食事　　　ご飯　味噌汁　香の物

デザート　　季節のデザート

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