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葉月（８月）のおしながき 【デラックス懐石】
《 葉月（８月）のおしながき 【デラックス懐石】 》
| 食前酒 | 自家製果実酒 |
| 先附 | 枝豆豆腐 |
| 前肴 | 葉月の肴 |
| お凌ぎ | お赤飯 |
| 中皿 | はなや夏トマト |
| 煮物 | 葉月の焚合せ |
| 造里 | 本鮪、甘海老、真鯛、馬刺し |
| 焼物 | 鮎塩焼き 串刺し籠盛 |
| 蒸物 | 白身魚と大和芋の冬瓜巻き |
| 油物 | 湯葉巻物 南瓜・青唐 塩 |
| 鍋物 | はなや特製 信州牛のすき焼 |
| お食事 | 御飯 味噌汁 香の物 |
| フルーツ | 季節の果物 |
仕入れの都合などで内容が変更になる場合があります。
[ デラックス懐石 ]
投稿者 hanaya : 2007年08月01日 18:43
葉月（８月）のおしながき 【はなや旬懐石】
※ 写真はデラックス懐石となります。
《 葉月（８月）のおしながき 【はなや旬懐石】 》
| 食前酒 | 自家製果実酒 |
| 先附 | 枝豆豆腐 |
| 前肴 | 葉月の肴 |
| 中皿 | はなや夏トマト |
| 煮物 | 葉月の焚合せ |
| 造里 | 本鮪、甘海老、真鯛 |
| 焼物 | 鮎塩焼き 串刺し籠盛 |
| 蒸物 | 白身魚と大和芋の冬瓜巻き |
| 油物 | 湯葉巻物 南瓜・青唐 塩 |
| 鍋物 | はなや特製 信州牛のすき焼 |
| お食事 | 御飯 味噌汁 香の物 |
| フルーツ | 季節の果物 |
仕入れの都合などで内容が変更になる場合があります。
[ はなや旬菜懐石 ]
投稿者 hanaya : 2007年08月01日 18:54
