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如月のおしながき 【はなや旬菜懐石/19年2月】

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≪如月のおしながき はなや旬菜懐石≫

 食前酒 自家製果実酒
 先 附 胡麻豆腐
 前 菜 如月の肴五品
 皿 物 生ハムとサーモンの温玉サラダ
 煮 物 ふろふき大根・柚子味噌かけ
 造 里 本鮪・甘海老・真鯛
 焼 物 あまご塩焼き・串刺し籠盛
 蒸 物 里芋饅頭
 油 物 季節の野菜 天婦羅
 鍋 物 はなや特製 信州牛のすき鍋
 お食事 焼きおにぎり茶漬け香の物
 フルーツ 季節の果物

平成十九年二月 料理長 つげ 岸男

(※都合により内容が異なりますがご了承下さいませ。)

[ はなや旬菜懐石 ]

投稿者 hanaya : 2007年02月01日 00:00