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春のおご馳走
春メニューの一例です。
最近は、地元の山菜もだんだんと種類が増えてきました。
天ぷらや和え物にしたりお料理の種類も豊富です。
ゴールデンウイークの頃には、さらにいろいろな種類の食材が
増えててまいります。
先週から始まった、5月のお料理試食もだんだんと素敵な
メニューにまとまってききました。
美しく、おいしい信州をお楽しみください。
投稿者 hanaya : 2008年04月20日 20:38
