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にんきの雑炊・・・
先月からの人気メニューのお雑炊
自家製の出汁と海苔の香りはほっとします。
ふわふわ卵は地元の卵で、ご飯との相性も歯触りも良く、最初はちょっと量が多く思えるのですが、食べてみると意外とさらさらっと食べれちゃうのです。
女性のお客様にも喜ばれ、お酒を楽しまれた後の男性からは「もう一杯!」とお声をいただくほど。。。
3月もリクエストにお答えして献立の一品になりました。
投稿者 hanaya : 2008年03月05日 19:11